zwei Freunde am Brauen
Serjgwepiogqela – dunkle Kopffüßlerweizen Was tut man nicht so alles, wenn man was übrig hat? Genau. Wegschütten. Am besten in den Schlund und wenns gebraut ist. Etwa mit diesem Slogan ist unser braunes Bier enstanden… Es waren einmal viele Reste und ein nörgelnder Schelm, der immer mal ein komplett eigenes Rezept zusammenmanschen wollte. Warum nicht…
Schwarz wie die Seele, bitter wie das Leben. Das wäre ein schlechter Slogan. Aber dieses Bier ist wirklich dunkel… ein Imperial Stout mit extra Bittere. Wenn auch aus Versehen, aber warum nicht einfach mal Glück haben. Interessanter weise haben wir uns ein Rezept als Grundlage rausgesucht, dass eigentlich gar nicht dem präferierten Trinkstil entsricht. Aber…
Manch einer würde denken, dass Astrid wie ein ungewolltes Kind erscheint oder sogar ein Abfallprodukt, ein Bauernopfer für eine viel wichtigere Mission zum Scheitern verurteilt.
Die Geschichte der Dörte
Da steht man da und Mischt. Maischt, Malzt und erfrischt sich an zwei, drei Bier und dann ist man halt dicht.
Willkommen beim Kesselschelm.